Naujienos - Fortas Klasikiniai pasaulio patiekalai

NAUJASMENIU

KALĖDINISMENIU

Galioja iki 2020 01 06

Kalėdos – jaukiausios metų šventės, nušviečiančios tamsiausią metų laiką. Tokiu metu kaip niekad norisi šilumos, praleisti kuo daugiau akimirkų su artimaisiais ir palepinti save. Kalėdinį meniu sukūrėme įkvėpti patiekalų ir ingridientų, kurie kelia šviesiausius prisiminimus apie Kalėdas. Ramaus laukimo ir nuostabių prisiminimų!

Patiekalai

Egzotinių vaisių kremas su trupintu meduoliu €3,50

Trupintas meduolis, avietės, gervuogės, pasiflorai, šilauogės, liofilizuotos avietės, šokoladas, kokosas, kondensuotas pienas, romas

Šamo užkandis €4,95

Karšto rūkymo šamas, minkštas sūris, ekleras, lašišos ikrai, svogūnų laiškų majonezas

Tuno tartaras €7,95

Tunas, jūros dumblių salotos, sojos ir žalumynų padažas, medus, imbieras, laimo sultys, agurkas, ridikėliai, svogūnų laiškų majonezas, acte marinuotos paprikėlės, „Poppadums“ duona, sezamas

Trinta salierų sriuba €4,50

Salierų šaknys, bulvės, grietinėlė, alyvuogės, lazdyno riešutai, žalias aliejus, tigrinės krevetės

Tuno salotos €8,50

Tunas, sezamas, gražgarstės, špinatai, burokėlių lapai, bulvės, vynuoginiai pomidorai, kapariai, citrina, ridikėliai, soja, žalumynų padažas su garstyčiomis

Elnienos nugarinė €16,95

Elnienos nugarinė, bulvės, kepti burokai, gelteklė, gervuogės, burokėlių padažas, balzaminis actas, burokėlių lapeliai

Sterkas €11,90

Sterko filė, tigrinės krevetės, „Bulgur“ kruopos, burokėliai, jūros dumblių salotos, mango-čili salsa

Kalakuto suktinukas €8,95

Kalakutienos filė, sviestas, spanguolės, bulvių košė, šparaginės pupelės, spanguolių padažas

Portabelo stroganovas €6,95

Portabelo grybai, grietinėlė, juodieji lęšiai, salierų stiebai, brokoliai, vynuoginiai pomidorai, acte marinuotos paprikėlės, švieži špinatai