Plėšytos vištienos ir avokado salotos, avokadų padažas, smulkinti svogūnai, švieži jalapeno pipirai, romėniškos salotos ir plantanų traškučiai
SRIUBA PISCA ANDINA PALMARITO 6,- €
Žuvies sultinys, bulvės, baltieji svogūnai, kalendra ir virtas kiaušinis
JAUTIENOS KEPENYS 9,95 €
Troškintos jautienos kepenys su svogūnais, patiekiamos su ryžiais, gruzdintais plantanais (Tostones) bei šviežių agurkų ir pomidorų salotomis
JAUTIENOS KEPSNYS PICANHA 18,5 €
Ant grotelių vidutiniškai keptas jautienos kepsnys, patiekiamas su keptomis kukurūzų burbuolėmis, gruzdintomis bulvytėmis, šviežių agurkų ir pomidorų salotomis bei daržovių ir kalendros padažu (Guasacaca)
DORADA 15,9 €
Gruzdinta dorada patiekiama su gruzdintais plantanais (Tostones), šviežių daržovių salotomis su avokadu ir daržovių bei kalendros padažu (Guasacaca)
