Plonai pjaustyti lašišos griežinėliai pagardinti bazilikų pesto, gražgarsčių lapeliais, daržovėmis ir plonomis kietojo sūrio drožlėmis

Patiekiama su grietinėle, žalumynų aliejumi ir rūkytu šamu

Kiaulienos nugarinės kepsnys su šoninės ir svogūnų uogienės pagardu. Patiekiama su pomidorų padaže troškintomis pupelėmis ir šoninės gabaliukais bei daržovėmis

Kalakuto petukas su kaulu, padengtas spanguolių glazūra. Patiekiamas su trintomis bulvėmis, krosnyje keptomis morkytėmis ir daržovėmis

„Portobello“ grybų juostelės troškintos su paprikomis, česnakais bei čiobreliais. Patiekiama su trintų bulvių koše, marinuotais svogūnais bei lazdynų riešutais

Oto filė su obuolių tyre, krosnyje keptais pastarnokais bei traškiais, marinuotais violetiniais žiediniais kopūstais

Graikiško jogurto ir baltojo šokolado desertas, pagardintas morengu bei braškėmis

Degtinė, pasiflorų tyrė, „French vanilla“ sirupas, citrinos sultys, putojantis vynas (Jūsų pageidavimu galime paruošti nealkoholinį)

(Jūsų pageidavimu galime paruošti nealkoholinį)