ŠVENTINIS MENIU

Nuo 2023 12 07

Restoranuose:
Algirdo g. 17, Vilniaus g. 18, Konstitucijos pr. 7A, Vilniuje


 

AUSTRĖS „POESIE“ (2 vnt.)
7,- €
Romantiško pavadinimo, unikalaus skonio ir švelnios tekstūros austrės. Patiekiamos su Mignonnette – šalotinių svogūnų, acto bei šviežiai maltų pipirų padažu
LAŠIŠOS KARPAČAS
9,5 €
Pagardintas gaiviomis greipfrutų skiltelėmis, žalumynų padažu ir lazdynų riešutais
KALĖDINĖ SILKĖ
7,- €
Atlantinės silkės gabaliukai patiekiami su putpelių kiaušiniais, burokėlių kremu, keptomis bulvytėmis, marinuotais patisonais ir mėlynaisiais svogūnais
ŠVENTINĖ UNGURIO SRIUBA
7,- €
Sušildanti, kvapni, sodrios tekstūros rūkyto ungurio su bulvėmis sriuba. Šalia – juodosios duonos su ungurio nugarine užkandis
VELINGTONO KEPSNYS
21,- €
Kulinarijos legenda – sultinga jautienos išpjova sluoksniuotoje tešloje. Patiekiama su šviežių daržovių salotomis
PALTUSO SUKTINUKAS SU ŠAFRANU
16,5 €
Grenlandijos paltuso filė suktinukas su smidrais, cukinijomis, pomidorais, grietinėlės-šafrano padažu ir ilgagrūdžiais basmati ryžiais
JUODIEJI MAKARONAI SU KREVETĖMIS
15,- €
Juodos spalvos kvietiniai makaronai su tigrinėmis krevetėmis, grietinėlės padažu ir upėtakių ikrais
PANETTONE
5,5 €
Klasikinis desertinis pyragas su vaisiais, šlakeliu romo ir degintu itališku morengu

 


Krepšelyje nėra produktų.