Naujienos - Fortas Klasikiniai pasaulio patiekalai

ALPIŲDIENOS

Šaltis, sniegas ir geriausios žiemos atostogos Alpių kalnuose. Daug gryno oro ir žiemos sportas ypač gerai sužadina apetitą. Kruopščiai peržiūrėjome ir atrinkome Alpių regiono patiekalus, kuriais siūlome pasimėgauti ir jums.
Kaip visada, su meile, FORTAS

Patiekalai

Austriška jautienos šonkaulių sriuba €3,90

Soti sriuba, patiekiama su grietine bei kmynais

Rūkyto upėtakio bei bulvių salotos €4,95

Austriškos bulvių, agurkų, salierų stiebų salotos su rūkyto upėtakio gabaliukais

Tarkuotų bulvių blynas RÖSTI €4,95

Tradicinis šveicariškas tarkuotų bulvių blynas su šonine „Pancetta“, pievagrybių padažu bei „Frize“ salotomis

Užkepėlė TARTIFLETTE €7,95

Tikras Alpių kalnų patiekalas - keptos bulvės, svogūnai, šoninės „Pancetta“ gabaliukai, šlakelis grietinėlės. Užkepta su „Reblochon“ sūriu

Kiaulienos dešrelės €6,75

Prancūzijos Aplėse populiarios kiaulienos dešrelės, kreminė bulvių košė su šoninės gabaliukais bei svogūnų laiškais, baltojo vyno, svogūnų bei muskato padažas

Itališki bulvinukai GNOCCHI €5,95

Itališki bulvinukai, „Pancetta“ šoninės gabaliukai bei grietinėlės ir sūrio padažas

Desertas KAISERSCHMARRN €4,35

Tradicinis austriškas patiekalas su slyvomis ir abrikosų uogiene