Restoranuose „FORTAS“ – Slovakų dienos.
Vidurio Europoje įsikūrusios Slovakijos didžiąją dalį užima kalnai, o šalies pietuose plyti Dunojaus žemuma. Čia maišėsi galybė genčių ir kultūrų. Čia būta šiauriausio Romos legionų forposto. Čia buvo įkurtas Samas – seniausia žinoma slavų valstybė. Čia išgirsite svetingąjį „Nech sa pači!“ - „Prašom, ko pageidaujate!”. Visą valgiaraštį galite apžvelgti čia

Gegužės mėnesį restoranuose „FORTAS“ – Pietų Afrikos Respublikos (PAR) dienos.
Su išeiviais iš Azijos ir Olandijos susimaišę vietos gyventojai bantai sukūrė savitą afrikanų, dar vadinamų būrais tautą, kurios kultūrą vėliau papildė britai. Etninė įvairovė lėmė ir skonių gausa pasižyminčią PAR virtuvę.Visą valgiaraštį galite apžvelgti čia

Gegužės mėnesį restoranuose „FORTAS“ – Brazilų dienos.
Brazilų virtuvė, tai senosios indėnų, afrikiečių ir portugalų tradicijos susipynusios su vėliau čia atsikrausčiusių Prancūzijos hugenotų skoniu. Visą valgiaraštį galite apžvelgti čia